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Mittagessen

Ungarischer Paprika-Putenburger light

Saftige Putenfrikadelle mit Paprika im Vollkornbrötchen, herzhaft und kalorienbewusst.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 300 g Putenhack mit der Hälfte einer fein gewürfelten Zwiebel, 1 TL Paprikapulver und Salz vermengen.

  2. Zwei Frikadellen formen und in 1 TL Rapsöl je Seite 6 Minuten braten.

  3. 1 Paprika und die restliche Zwiebel in Ringe schneiden.

  4. 2 Vollkornbrötchen aufschneiden und mit Paprika, Frikadelle und Zwiebel belegen.

  5. Zusammensetzen und servieren.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate35 g
  • Fett11 g

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