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Suppen

One-Pot Chili sin Carne

Würziges veganes Chili mit Bohnen, Mais und Sojagranulat - proteinreich, scharf und herrlich sättigend.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Zwiebel und Paprika in etwas Öl andünsten, Gewürze mitrösten.

  2. Sojagranulat, passierte Tomaten und 200 ml Wasser zugeben und 10 Minuten köcheln.

  3. Abgespülte Bohnen und Mais unterheben und 15 Minuten köcheln.

  4. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Kakao abschmecken.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett4 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: