Abendessen

Gefüllte Paprika mexikanisch

Name: Gefüllte Paprika mexikanisch
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Stück Paprika groß; 200 g Rinderhackfleisch mager; 150 g Schwarze Bohnen; 100 g Reis gekocht; 40 g Käse gerieben; 1 TL Kreuzkümmel; 1 EL Tomatenmark; 1 Stück Zwiebel

Paprika gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Bohnen und Reis, leicht überbacken.

55 min
390 kcal pro Portion
mittel
Mexikanisch

Noch keine Bewertung

Viel Eiweiß
Glutenfrei

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

Ofen auf 190 Grad vorheizen, Paprika halbieren und entkernen.
Zwiebel und Hack anbraten, Tomatenmark, Kreuzkümmel und Salz zugeben.
Bohnen und gekochten Reis unterrühren.
Paprikahälften mit der Masse füllen, in eine Auflaufform setzen.
Mit Käse bestreuen und 30 Minuten backen.

Nährwerte

390kcal pro Portion

Eiweiß28 g
Kohlenhydrate33 g
Fett15 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Abendessen

Gefüllte Paprika mexikanisch

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Zeig dein Ergebnis

Bewertungen

Das schmeckt dir vielleicht auch

Burrito mit Rindfleisch

Gefüllte Paprika vegetarisch

One-Pot Mexikanische Reispfanne