Abendessen

Chili con Carne mager

Name: Chili con Carne mager
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch mager; 1 Dose Kidneybohnen; 150 g Mais; 500 g Passierte Tomaten; 1 Stück Zwiebel; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Chilipulver; 1 EL Olivenöl

Klassisches Chili con Carne mit magerem Rinderhack, Bohnen und Mais - wärmend und proteinreich.

50 min
380 kcal pro Portion
leicht
Mexikanisch

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Viel Eiweiß
Ballaststoffreich
Scharf
Glutenfrei

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

Zwiebel würfeln und in Öl andünsten.
Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
Passierte Tomaten, abgetropfte Bohnen und Mais unterrühren.
Mit Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz würzen, 30 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren abschmecken.

Nährwerte

380kcal pro Portion

Eiweiß34 g
Kohlenhydrate32 g
Fett12 g

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