Abendessen

Chili sin Carne

Name: Chili sin Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 250 g Kidneybohnen; 150 g Schwarze Bohnen; 150 g Mais; 400 g Passierte Tomaten; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Paprika; 2 TL Chili & Kreuzkümmel

Würziger veganer Bohnentopf mit Mais und Tomaten – perfekt zum Vorkochen.

40 min
340 kcal pro Portion
mittel
Mexikanisch

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Vegan
Viel Eiweiß
Zum Vorkochen
Scharf

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Zwiebel und Paprika würfeln und anbraten.
Gewürze kurz mitrösten.
Bohnen, Mais und Tomaten zugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz abschmecken – schmeckt aufgewärmt noch besser.

Nährwerte

340kcal pro Portion

Eiweiß18 g
Kohlenhydrate54 g
Fett5 g

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