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Abendessen

Texas Chili con Carne light

Herzhaftes Chili mit magerem Rinderhack, Kidneybohnen und Mais - ein wärmender Tex-Mex-Klassiker.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Scharf

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 300 g Rinderhack mit 1 gewürfelten Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch krümelig anbraten.

  2. 2 TL Chilipulver und 1 TL Kreuzkümmel zugeben und kurz mitrösten.

  3. 1 Dose gehackte Tomaten, 1 Dose abgetropfte Kidneybohnen und 1 Dose Mais einrühren.

  4. 30 Minuten köcheln lassen, mit Salz abschmecken und heiß servieren.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett12 g

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