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Mittagessen

Halloumi-Wrap mit Avocado

Knusprig gebratener Halloumi mit cremiger Avocado und frischem Gemüse im warmen Wrap.

  • 14 min
  • 470 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 940 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze pro Seite 2-3 Minuten goldbraun braten.

  2. Avocado mit Zitronensaft und Pfeffer zerdrücken. Tomate in Scheiben schneiden.

  3. Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen. Avocadocreme aufstreichen, Halloumi, Tomate und Rucola darauf verteilen.

  4. Fest aufrollen und halbieren.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett27 g

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