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Abendessen

Marokkanische Couscous-Pfanne mit Hähnchen

Schnelle One-Pot-Couscous-Pfanne mit Hähnchen, Gemüse und warmen Gewürzen. In einer halben Stunde steht ein aromatisches Abendessen auf dem Tisch.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.720 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Hähnchen würfeln und in einer großen Pfanne mit Öl 5 Minuten anbraten, herausnehmen.

  2. Gewürfelte Zwiebel, Paprika und Zucchini in der Pfanne 5 Minuten andünsten, Ras el Hanout zugeben.

  3. Hähnchen zurückgeben, Couscous einstreuen und die heiße Gemüsebrühe angießen.

  4. Vom Herd nehmen, zudecken und 6 Minuten quellen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.

  5. Mit der Gabel auflockern, mit Salz abschmecken und servieren.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett9 g

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