Zutaten
Alle Portionen zusammen 560 kcal
Zubereitung
0 von 5 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, damit sie später nicht wässern.
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Fein gehackten Knoblauch und Chiliflocken 1 Minute bei mittlerer Hitze andünsten.
Garnelen zugeben und 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und durch sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zoodles zugeben und nur 2 Minuten unter Wenden mitbraten, damit sie bissfest bleiben.
Mit Zitronensaft beträufeln, mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.
Nährwerte
- Eiweiß30 g
- Kohlenhydrate9 g
- Fett13 g
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