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Abendessen

Paneer Bhurji gewürzt

Zerbröselter Paneer mit Zwiebel, Tomate und Gewürzen kurz gebraten. Proteinreich, low-carb und schnell.

  • 25 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Paneer grob zerbröseln. Zwiebel, Tomate und Paprika fein würfeln.

  2. Öl erhitzen, Zwiebel 3 Minuten dünsten, Paprika zugeben und 3 Minuten anbraten. Kurkuma und Garam Masala zugeben.

  3. Tomate zufügen und 3 Minuten köcheln, dann Paneer unterheben und 4 Minuten mitbraten.

  4. Mit Salz abschmecken und heiß servieren.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett18 g

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