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Abendessen

Hähnchen-Saag mit Spinat

Saftiges Hähnchen in cremigem Spinat-Curry mit Ingwer und Garam Masala. High-Protein und eisenreich.

  • 40 min
  • 280 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.120 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchen würfeln. Spinat auftauen und ausdrücken. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hacken.

  2. Öl erhitzen, Hähnchen 5 Minuten anbraten, herausnehmen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer 4 Minuten dünsten, Garam Masala zugeben.

  3. Spinat zufügen und 5 Minuten köcheln, grob pürieren. Hähnchen zurückgeben und 5 Minuten erwärmen.

  4. Joghurt unterrühren, mit Salz abschmecken und servieren.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett9 g

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