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Ungarische Gulaschsuppe mit Paprika

Deftige Gulaschsuppe mit zartem Rindfleisch, Paprika und einer kräftigen Note edelsüßen Paprikapulvers.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Scharf
  • Unter 500 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Zwiebeln in Öl goldbraun anrösten, Fleischwürfel zugeben und rundum anbraten.

  2. Paprikapulver und Tomatenmark einrühren und kurz mitrösten.

  3. Mit Brühe ablöschen und zugedeckt 50 Minuten köcheln lassen.

  4. Paprika und Kartoffelwürfel zugeben und weitere 20 Minuten garen.

  5. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • Fett17 g

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