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Suppen

Russische Soljanka mit Hähnchen

Kräftig-säuerliche Soljanka mit Hähnchen, Gewürzgurken und Tomaten.

  • 45 min
  • 230 kcal pro Portion
  • mittel
  • Russisch
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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Scharf
  • Unter 300 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchen in Streifen schneiden und mit der Zwiebel in Öl anbraten.

  2. Tomatenmark und Paprikapulver mitrösten, dann Tomaten und Brühe zugeben.

  3. Gewürzgurken in Streifen schneiden und mit etwas Gurkenwasser zugeben.

  4. 20 Minuten köcheln lassen und kräftig abschmecken.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett8 g

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