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Brunch

Herzhafte Quarkbällchen mit Schinken

Kleine herzhafte Quarktaler mit würzigem Kochschinken aus der Pfanne.

  • 25 min
  • 330 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Quark mit Eiern und Mehl zu einem festen Teig verrühren.

  2. Gewürfelten Schinken und Schnittlauch unterheben, salzen.

  3. Mit zwei Löffeln kleine Taler formen.

  4. In der Pfanne im Öl von beiden Seiten goldbraun braten.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett13 g

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