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Frühstück

Linsen-Frühstücks-Bowl mit Ei

Würzige rote Linsen mit Spinat und einem cremigen Ei.

  • 26 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Zwiebel würfeln und im Öl mit Currypulver anschwitzen.

  2. Linsen zugeben, mit Wasser bedecken und etwa 12 Minuten weich kochen.

  3. Spinat unterheben und zusammenfallen lassen, mit Salz abschmecken.

  4. Eier weich kochen, halbieren und auf der Linsenbowl anrichten.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett12 g

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