Startseite Rezepte Mittagessen Türkische Köfte mit Tomatenreis

Mittagessen

Türkische Köfte mit Tomatenreis

Würzige Hackbällchen nach türkischer Art mit aromatischem Tomatenreis.

  • 45 min
  • 540 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Türkisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Unter 550 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hack mit fein geriebener Zwiebel, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Salz verkneten und kleine Köfte formen.

  2. Köfte in Öl rundum kräftig anbraten und beiseitestellen.

  3. Tomatenmark im Bratfett anrösten, Reis zugeben und mit 240 ml Wasser auffüllen.

  4. Reis zugedeckt 15 Minuten garen und die Köfte zum Servieren darauflegen.

Nährwerte

540kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett22 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Mittagessen
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: