Türkischer Gözleme mit Spinat und Käse

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Zwiebel würfeln und mit dem Spinat kurz andünsten, bis dieser zusammenfällt.

2. 2

   Abgekühlten Spinat mit zerbröseltem Schafskäse mischen.

3. 3

   Füllung auf eine Teighälfte geben, zuklappen und in einer trockenen Pfanne beidseitig braun backen.