Salate

Deutscher Hering-Kartoffel-Salat leicht

Name: Deutscher Hering-Kartoffel-Salat leicht
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 180 g Heringsfilet; 250 g Festkochende Kartoffeln; 80 g Essiggurken; 100 g Naturjoghurt; 1 Stück Rote Zwiebel; 1 Bund Frischer Dill

Deftiger Heringssalat mit Kartoffeln und cremigem Joghurtdressing.

35 min
380 kcal pro Portion
mittel
Deutsch

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Viel Eiweiß
Zum Vorkochen
Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
Hering und Essiggurken in Stücke schneiden, Zwiebel hacken.
Joghurt mit gehacktem Dill verrühren.
Alles vorsichtig vermengen und kühl durchziehen lassen.

Nährwerte

380kcal pro Portion

Eiweiß26 g
Kohlenhydrate30 g
Fett16 g

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