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Mittagessen

Chana Masala Kichererbsen-Curry

Würziges Kichererbsen-Curry in pikanter Tomatensauce mit Garam Masala.

  • 30 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Scharf

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Öl glasig dünsten.

  2. Garam Masala zugeben und kurz mitrösten, bis es duftet.

  3. Passierte Tomaten und abgetropfte Kichererbsen einrühren.

  4. 20 Minuten köcheln, bis die Sauce sämig ist, und abschmecken.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett9 g

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