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Frühstück

Buchweizen-Pancakes mit Quarkcreme

Glutenfreie Buchweizen-Pancakes mit luftiger Quarkcreme.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Buchweizenmehl, Eier, Milch und Backpulver zu einem glatten Teig rühren.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pancakes goldbraun backen.

  3. Quark cremig rühren und auf den warmen Pancakes verteilen.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett11 g

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