Knuspriger Tofu-Salat mit Erdnussdressing

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Tofu würfeln und in heißem Öl rundum knusprig braten.

2. 2

   Paprika in Streifen und Chinakohl in feine Streifen schneiden.

3. 3

   Erdnussmus mit Sojasauce, Limettensaft und etwas Wasser glattrühren.

4. 4

   Gemüse und Tofu in einer Schüssel mit dem Dressing vermengen und servieren.