Knuspriger Tofu in Erdnuss-Sauce

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Tofu in Würfel schneiden und in Öl bei mittlerer Hitze rundum 8 Minuten knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen.

   8:00
2. 2

   Erdnussmus mit Sojasauce, Limettensaft, gehacktem Knoblauch und 80 ml Wasser zu einer Sauce verrühren.

3. 3

   Pak Choi in der Pfanne 2 Minuten anbraten, Sauce und Tofu zugeben und 3 Minuten köcheln.

   2:003:00
4. 4

   Sofort servieren, nach Wunsch mit Sesam bestreut.