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Abendessen

Skyr-Hähnchen-Curry mild

Mildes Hähnchen-Curry mit Skyr statt Sahne – cremig, würzig und deutlich kalorienärmer als das Original.

  • 34 min
  • 280 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchen würfeln und in Öl 6 Minuten anbraten. Zwiebel und Ingwer hacken, zugeben und 3 Minuten mitbraten.

  2. Curry zugeben, kurz rösten, dann passierte Tomaten einrühren und 8 Minuten köcheln.

  3. Hitze reduzieren, Skyr unterrühren und mit Salz abschmecken. 2 Minuten erwärmen, nicht kochen.

  4. Mit Reis oder Naan servieren.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate11 g
  • Fett7 g

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