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Abendessen

Pad Krapao mit Hähnchenhack

Würziges thailändisches Hähnchenhack mit Thai-Basilikum, Chili und Knoblauch – scharf, schnell und proteinreich.

  • 22 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Schnell gemacht
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Knoblauch und Chili fein hacken. Rapsöl in einer Pfanne oder im Wok bei hoher Hitze erhitzen und beides 30 Sekunden anbraten.

  2. Hähnchenhack zugeben und 5-6 Minuten krümelig braten, bis es durchgegart ist.

  3. Soja- und Austernsauce einrühren und 2 Minuten köcheln lassen.

  4. Thai-Basilikum unterheben, bis es zusammenfällt. Sofort servieren, klassisch mit Reis.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett13 g

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