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Linsen-Hähnchen-Eintopf

Deftiger Eintopf mit Hähnchen, Berglinsen und Wurzelgemüse – ein wärmendes Proteinpaket zum Löffeln.

  • 50 min
  • 350 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.400 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Zwiebel, Karotte und Sellerie würfeln und in Öl 5 Minuten andünsten.

  2. Linsen und 1,2 Liter Brühe zugeben und 25 Minuten köcheln.

  3. Hähnchen würfeln und in den letzten 12 Minuten mitgaren.

  4. Mit Salz abschmecken und heiß servieren.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate35 g
  • Fett6 g

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