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Lachs-Donburi mit Avocado

Reisschale mit gebratenem Lachs, cremiger Avocado, Edamame und Sojasauce.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 980 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Lachs würfeln und in einer beschichteten Pfanne 6 Minuten goldbraun braten, leicht mit Sojasauce ablöschen.

  2. Edamame 4 Minuten kochen. Avocado in Scheiben schneiden und mit Limettensaft beträufeln.

  3. Reis in Schalen verteilen, Lachs, Avocado und Edamame darauf anrichten.

  4. Mit Sesam bestreuen und mit restlicher Sojasauce servieren.

Nährwerte

490kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett22 g

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