Bowls

Klassische Lachs-Poke-Bowl mit Edamame

Name: Klassische Lachs-Poke-Bowl mit Edamame
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Hawaiianisch
Ingredients: 200 g Sushi-Lachs (sashimi-tauglich); 150 g Sushi-Reis; 120 g Edamame (geschält); 1 Stück Avocado; 100 g Salatgurke; 2 EL Sojasauce; 1 TL Sesamöl; 1 Stück Limette; 1 EL Sesam

Frischer Sushi-Lachs auf Reis mit knackigen Edamame, Avocado und Sesam-Soja-Dressing. Erfrischend und proteinreich.

35 min
520 kcal pro Portion
leicht
Hawaiianisch

Noch keine Bewertung

Viel Eiweiß
Laktosefrei
Schnell gemacht

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Sushi-Reis nach Packung kochen, mit einem Spritzer Limettensaft mischen und lauwarm abkühlen lassen.
Edamame 4 Minuten in Salzwasser garen und abgießen. Gurke in dünne Halbmonde schneiden, Avocado in Spalten.
Lachs in 2 cm große Würfel schneiden und mit Sojasauce, Sesamöl und etwas Limettensaft 5 Minuten marinieren.
Reis in zwei Bowls verteilen, Lachs, Edamame, Gurke und Avocado anrichten und mit Sesam bestreuen.

Nährwerte

520kcal pro Portion

Eiweiß32 g
Kohlenhydrate45 g
Fett22 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Bowls

Bowls

Klassische Lachs-Poke-Bowl mit Edamame

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Zeig dein Ergebnis

Bewertungen

Das schmeckt dir vielleicht auch

Poke Bowl mit Lachs

Lachs-Avocado-Bowl

Hawaii Lachs-Avocado-Bowl mit Edamame