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Abendessen

Hähnchen-Teriyaki mit Brokkoli

Saftige Hähnchenstreifen in selbstgemachter Teriyaki-Sauce mit gedämpftem Brokkoli und Sesam.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchen in Streifen schneiden. Sojasauce, Mirin, Honig und gepressten Knoblauch zur Sauce verrühren.

  2. Brokkoli in Röschen teilen und 5 Minuten dämpfen, bissfest halten.

  3. Öl erhitzen, Hähnchen 5 Minuten goldbraun braten. Sauce angießen und 2 Minuten einköcheln, bis sie glänzt.

  4. Brokkoli unterheben, mit Sesam bestreuen und servieren.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett11 g

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