Abendessen

Edamame-Garnelen-Fried-Rice

Name: Edamame-Garnelen-Fried-Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 280 g Gekochter Reis (kalt); 200 g Garnelen (geschält); 100 g Edamame; 2 Stück Eier; 2 Stück Frühlingszwiebeln; 2 EL Sojasauce; 1 TL Sesamöl; 1 EL Rapsöl

Proteinreicher Wok-Reis mit Garnelen, Edamame und Ei – sättigend und leicht.

22 min
430 kcal pro Portion
mittel
Chinesisch

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Viel Eiweiß
Laktosefrei
Schnell gemacht
Unter 500 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Eier verquirlen, im heißen Wok stockend braten und herausnehmen.
Garnelen 3 Minuten braten, Edamame zugeben. Kalten Reis hinzufügen und 4 Minuten braten.
Ei zurückgeben, mit Sojasauce und Sesamöl würzen.
Frühlingszwiebeln unterheben und servieren.

Nährwerte

430kcal pro Portion

Eiweiß34 g
Kohlenhydrate42 g
Fett13 g

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