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Abendessen

Dan Dan Nudeln light

Würzige Sichuan-Nudeln mit Hähnchenhack und cremiger Sesam-Chili-Sauce, schlank interpretiert.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Nudeln nach Packung garen. Sesampaste, Sojasauce, Chiliöl und gehackten Knoblauch mit 4 EL Nudelwasser zur Sauce verrühren.

  2. Hähnchenhack in einer Pfanne ohne Öl 5 Minuten krümelig knusprig braten.

  3. Nudeln auf Schalen verteilen, Sauce darüber geben und vermengen.

  4. Mit Hack und Frühlingszwiebelringen toppen und servieren.

Nährwerte

440kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate46 g
  • Fett15 g

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