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Abendessen

Bo Luc Lac (geschuetteltes Rindfleisch)

Wuerfeliges Rindfleisch scharf angebraten mit Zwiebeln und Paprika auf Salatbett.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 300 g Rinderfilet in Wuerfel schneiden und mit 2 EL Sojasauce und 2 Knoblauchzehen 10 Minuten marinieren.

  2. 1 EL Oel in einer Pfanne stark erhitzen.

  3. Das Fleisch 3 Minuten unter Schuetteln scharf anbraten und herausnehmen.

  4. 1 Zwiebel und 1 Paprika in Stuecken kurz anbraten und das Fleisch zurueckgeben.

  5. Auf 80 g Salatblaettern anrichten und sofort servieren.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett16 g

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