Ungarisches Letscho mit Tofu light

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   300 g Tofu würfeln und in 1 EL Rapsöl rundum knusprig braten, dann herausnehmen.

2. 2

   1 gewürfelte Zwiebel andünsten und 1 TL Paprikapulver einrühren.

3. 3

   400 g Paprikastreifen und 300 g gewürfelte Tomaten zugeben und 15 Minuten schmoren.

   15:00
4. 4

   Den Tofu zurückgeben, salzen und 5 Minuten ziehen lassen.

   5:00
5. 5

   Das Tofu-Letscho heiß servieren.