Ungarischer Letscho-Eintopf mit Wurst light

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 gewürfelte Zwiebel in 1 EL Rapsöl andünsten und 300 g in Scheiben geschnittene Geflügelwurst anbraten.

2. 2

   1 TL Paprikapulver einrühren und 300 g gewürfelte Kartoffeln zugeben.

3. 3

   400 g Paprikastreifen und 300 g gewürfelte Tomaten zufügen und mit 200 ml Wasser auffüllen.

4. 4

   Salzen und zugedeckt 25 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind.

   25:00
5. 5

   Den Eintopf heiß servieren.