Zutaten
Portionen
Alle Portionen zusammen 580 kcal
Zubereitung
0 von 3 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
4 Eier mit 1 Prise Salz verquirlen und 60 g zerbröselten Beyaz Peynir unterrühren.
1 TL Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die Eimasse eingießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
1 gewürfelte Tomate und 0,5 Bund Petersilie darüber geben, mit 1 TL Pul Biber bestreuen und zusammenklappen.
Nährwerte
290kcal pro Portion
- Eiweiß22 g
- Kohlenhydrate5 g
- Fett20 g
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