Gözleme mit Spinat und Feta (light)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   180 g Vollkornmehl mit 50 g Joghurt, 80 ml Wasser und 1 Prise Salz zu einem Teig kneten und 15 Minuten ruhen lassen.

   15:00
2. 2

   200 g Spinat mit 1 Zwiebel kurz andünsten und mit 100 g Feta vermengen.

3. 3

   Teig dünn ausrollen, mit der Füllung belegen, einklappen und in 1 EL Olivenöl je 3 Minuten pro Seite backen.

   3:00