Zelňačka – Sauerkrautsuppe

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 Zwiebel würfeln und in 1 EL Rapsöl glasig dünsten.

2. 2

   400 g Sauerkraut und 300 g gewürfelte Kartoffeln zugeben.

3. 3

   Mit 1,2 l Wasser, 1 TL Paprikapulver, 0,5 TL Kümmel und 1 TL Salz aufgießen.

4. 4

   25 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind.

   25:00
5. 5

   150 g gewürfelte Geflügelwurst zugeben, 5 Minuten erhitzen und servieren.

   5:00