Startseite Rezepte Bowls Gulasch-Bowl mit Schmorkraut

Bowls

Gulasch-Bowl mit Schmorkraut

Sättigende Bowl mit magerem Gulasch, Schmorkraut und Kartoffeln – böhmische Aromen in einer Schale.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 2 Zwiebeln würfeln und in 1 EL Rapsöl goldbraun schmoren.

  2. 300 g Rindergulasch zugeben und anbraten, 1 EL Paprikapulver einrühren.

  3. Mit 400 ml Wasser ablöschen und zugedeckt 80 Minuten schmoren.

  4. 200 g gehobelten Weißkohl mit 0,5 TL Kümmel 20 Minuten dünsten und 250 g Kartoffeln kochen.

  5. Gulasch, Kraut und Kartoffeln in Schalen anrichten und mit 1 TL Salz abschmecken.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett15 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Bowls
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: