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Mittagessen

Pad See Ew (gebratene Bandnudeln)

Breite Reisbandnudeln mit Haehnchen, Brokkoli und dunkler Sojasauce.

  • 27 min
  • 460 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 180 g Reisbandnudeln nach Packung garen und abtropfen lassen.

  2. 1 EL Öl erhitzen, 2 Knoblauchzehen und 200 g Haehnchenstreifen 4 Minuten braten.

  3. 150 g Brokkoli zugeben, 2 Eier am Rand stocken lassen und 2 Minuten braten.

  4. Nudeln, 2 EL dunkle Sojasauce und 1 EL Austernsauce zufuegen und 3 Minuten kraeftig braten.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett13 g

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