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Mittagessen

Khao Pad Goong (Garnelen-Bratreis)

Bratreis mit saftigen Garnelen, Ei und Limette - schnell und proteinreich.

  • 22 min
  • 410 kcal pro Portion
  • leicht
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 1 EL Öl erhitzen und 200 g Garnelen 2 Minuten anbraten, herausnehmen.

  2. 2 Eier in der Pfanne stocken lassen, 1 gewuerfelte Zwiebel 2 Minuten mitbraten.

  3. 250 g Reis und die Garnelen zugeben und 4 Minuten braten.

  4. Mit 1 EL Fischsauce abschmecken, 2 Fruehlingszwiebeln unterheben und mit Limette servieren.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett11 g

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