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Salate

Schwedischer Senfhering im Salat

Marinierte Heringsfilets in cremiger Senf-Dill-Sauce auf knackigem Blattsalat.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 80 g Joghurt mit 1 EL Senf, 1 TL Honig, gehacktem Dill aus 0,5 Bund und einer Prise Pfeffer zu einer Sauce verrühren.

  2. 200 g Heringsfilets in Stücke schneiden und mit der Sauce mischen, 15 Minuten ziehen lassen.

  3. 100 g Blattsalat waschen und auf zwei Teller verteilen.

  4. Den Senfhering darauf anrichten und mit etwas Dill garnieren.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett16 g

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