Schwedische Garnelen-Eier-Bowl (Räkmacka-Bowl)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 Ei in 8 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und vierteln.

   8:00
2. 2

   0,5 Gurke in Scheiben schneiden und 60 g Blattsalat in eine Schale geben.

3. 3

   120 g Garnelen, Gurke und Ei auf dem Salat anrichten.

4. 4

   60 g Joghurt mit gehacktem Dill aus 0,25 Bund, Saft von 0,25 Zitrone und einer Prise Salz verrühren und darüber träufeln.