Dänische Apfel-Zimt-Grütze mit Skyr (Æblegrød)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   3 Äpfel schälen, würfeln und mit 150 ml Wasser, 1 TL Zimt und 1 EL Honig 10 Minuten weich köcheln.

   10:00
2. 2

   1 TL Speisestärke mit etwas kaltem Wasser anrühren, einrühren und kurz aufkochen, bis die Grütze andickt.

3. 3

   Etwas abkühlen lassen und in Schalen füllen.

4. 4

   Mit je 60 g Skyr toppen und warm oder kalt servieren.