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Snacks

Gschwellti mit Hüttenkäse-Dip

Schweizer Pellkartoffeln (Gschwellti) mit einem proteinreichen Kräuter-Hüttenkäse-Dip – einfach und sättigend.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Einsteigerfreundlich
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 400 g kleine Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 20-25 Minuten weich kochen.

  2. 200 g Hüttenkäse mit gehacktem Schnittlauch, Petersilie und 1 zerdrückten Knoblauchzehe verrühren.

  3. Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. Kartoffeln abgießen, kurz ausdampfen lassen und warm mit dem Dip servieren.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett4 g

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