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Abendessen

Frango Piri-Piri (Scharfes Grillhähnchen)

Saftiges Hähnchen in feuriger Piri-Piri-Marinade aus Chili, Knoblauch und Zitrone, vom Grill oder aus dem Ofen.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 2 Chilischoten, 4 Knoblauchzehen, Saft 1 Zitrone, 1 TL geräuchertes Paprikapulver, 2 EL Olivenöl und 1 TL Salz zu einer Marinade pürieren.

  2. 800 g Hähnchenschenkel rundherum einritzen, mit der Marinade einreiben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

  3. Im Ofen bei 200 Grad 35 Minuten backen oder auf dem Grill garen, dabei mehrmals mit Marinade bepinseln.

  4. Vor dem Servieren mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett23 g

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