Tocino mageres Süß-Schweinefleisch

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   400 g dünn geschnittenes Schweinefleisch mit 2 EL braunem Zucker, 2 EL Sojasauce, 3 Knoblauchzehen und 1 TL Paprikapulver vermengen und 4 Stunden marinieren.

   4:00:00
2. 2

   Das Fleisch mit 150 ml Wasser in die Pfanne geben und köcheln, bis das Wasser verdampft.

3. 3

   Bei mittlerer Hitze 5 Minuten karamellisieren, bis das Fleisch glänzt.

   5:00
4. 4

   Mit Reis und einem Spiegelei servieren.