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Suppen

Sinigang na Hipon Garnelen-Tamarindensuppe

Leichte saure Suppe mit Garnelen, Tamarinde und frischem Gemüse, kalorienarm und proteinreich.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 1500 ml Wasser mit 1 geviertelten Zwiebel und 2 geviertelten Tomaten aufkochen und 10 Minuten köcheln.

  2. 150 g Rettich in Scheiben zugeben und 8 Minuten garen. 3 EL Tamarindenpaste einrühren.

  3. 400 g Garnelen und 2 EL Fischsauce zugeben, 3 Minuten garen, bis die Garnelen rosa sind.

  4. 200 g Pak Choi zugeben, 2 Minuten ziehen lassen und sofort servieren.

Nährwerte

175kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett3 g

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