Abendessen

Inihaw na Manok gegrilltes Hähnchen

Name: Inihaw na Manok gegrilltes Hähnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Cuisine: Philippinisch
Ingredients: 800 g Hähnchenschenkel ohne Haut; 50 ml Sojasauce; 2 Stück Limetten; 5 Zehen Knoblauch; 1 EL Brauner Zucker; 1 TL Schwarzer Pfeffer

Hähnchenschenkel mariniert in Sojasauce, Limette und Knoblauch, im Ofen knusprig gebacken.

55 min
330 kcal pro Portion
mittel
Philippinisch

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Viel Eiweiß
Low Carb
Zum Vorkochen
Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.320 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

800 g Hähnchenschenkel mit 50 ml Sojasauce, Saft von 2 Limetten, 5 Knoblauchzehen, 1 EL braunem Zucker und 1 TL Pfeffer 1 Stunde marinieren.
Das Hähnchen auf ein Backblech legen und im Ofen bei 200 Grad 30 Minuten backen.
Mit der restlichen Marinade bestreichen und weitere 5 Minuten knusprig backen.
Mit Reis und einem Limettendip servieren.

Nährwerte

330kcal pro Portion

Eiweiß42 g
Kohlenhydrate9 g
Fett13 g

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