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Abendessen

Sate Ayam mit Erdnusssauce

Gegrillte Haehnchenspiesse mit cremiger Erdnusssauce - der Klassiker von der Strasse.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 300 g Haehnchenbrust in Streifen schneiden, mit 1 TL Kurkuma, 1 TL Kreuzkuemmel und 1 EL Kecap Manis marinieren und auf Spiesse stecken.

  2. Spiesse 10 bis 12 Minuten grillen oder in der Pfanne braten.

  3. Fuer die Sauce 3 EL Erdnussbutter mit 100 ml Wasser, 1 EL Kecap Manis und 2 gepressten Knoblauchzehen verruehren und kurz erhitzen.

  4. Spiesse mit Sauce und dem Saft 1 Limette servieren.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett24 g

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