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Abendessen

Adobong Manok sa Gata mit Kokosmilch

Hähnchen-Adobo verfeinert mit cremiger Kokosmilch, eine Spezialität aus dem Süden.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 800 g Hähnchen mit 60 ml Sojasauce, 50 ml Essig, 5 Knoblauchzehen, 20 g Ingwer und 2 Lorbeerblättern aufkochen.

  2. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.

  3. 300 ml Kokosmilch angießen und offen 15 Minuten köcheln, bis die Sauce cremig eindickt.

  4. Mit Reis servieren.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett21 g

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