Persische Linsensuppe Adasi

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen würfeln und in 1 EL Olivenöl 4 Minuten dünsten.

   4:00
2. 2

   1 TL Kurkuma und 1 TL Kreuzkümmel zugeben und kurz anrösten.

3. 3

   250 g braune Linsen und 800 ml Gemüsebrühe zufügen.

4. 4

   Zugedeckt 30 Minuten köcheln, bis die Linsen weich sind, und abschmecken.

   30:00